Pérennité de la filière, complémentarité, transparence et solidarité entre les opérateurs caractérisent les liens entre Andines et Clos du Bourg. Les deux axes de cette collaboration sont le développement des activités au service du territoire (diversification locale plutôt que distribution lointaine) et leur transmission (outils coopératifs). Cela évite l'effort de re-capitalisation en création de nouvelles activités (puisque les terrains, capitaux et outils appartiennent à la coopérative). Les prix et marges chez les deux acteurs sont calculés très précisément et en toute transparence.
Il y a aussi une réflexion importante sur la propriété privée, notamment des terres et des outils de production et leur transmission. Les capitaux sont non rémunérés chez les 2 acteurs principaux de la filière.
Sur le plan environnemental, plusieurs questions sont au coeur de la réflexion des deux opérateurs : étudier et pratiquer des systèmes d'évaluation des pratiques par rapport à la nature, améliorer les compostages, la question des outils, des emballages et des transports, l'importance de la proximité et de la connaissance des acteurs sur le plan humain, toucher un public populaire, combattre les préjugés et l'image envoyée par les médias (« des trucs de bobos ») dans les quartiers où il n'y a aucun produit issus de démarches équitables et agrobiologiques.
Il n'y a pas de dépendance économique ou financière entre les acteurs, de par la diversification de leurs produits et de leurs clients.


